自然素材の和紙はさまざまな特性を持ち、やすらぎや心地よさを感じることができます。和紙の原料は楮（コウゾ）雁皮（ガンピ）三椏（ミツマタ）などの繊維からつくられます。実はやさいにもこれに似た食物繊維が含まれており、和紙の原料にすることができるのです。冷蔵庫に残っている野菜を使っていろいろな色合いの和紙をつくってみませんか？ほんのり野菜の香りがしますよ。春のごあいさつやお祝い、お礼などに手づくりのお手紙を添えてみてはいかがでしょうか。