いろいろなお料理に挑戦!
薪ストーブライフを楽しまれるご家族
 別荘のような家に住みたい、というのが家を建てる時の私達の希望だったので、春日部なら近いからという理由で、偶然小渕の展示場を見せて頂き、木のすごく良い香りと吹き抜けの天井、全体の色の明るさ、そして薪ストーブ、すぐにこの家がいい、と決めました。ですから、薪ストーブは私達の理想の家の必須アイテムです。最初の頃は生木を燃やして煙だらけになり、平日の朝から火災報知機を鳴らしてしまったり、薪を
入れすぎて温度が高くなり過ぎたりしましたが、やっと点け方もうまくなり、薪ストーブ生活にも慣れてきました。去年、軽井沢の薪ストーブ専門店(色々な薪ストーブや周辺グッズが沢山置いてある素的なお店です)で、小さなダッチオーブンとおがくず?でできた薪を買いました。日曜日にはその鍋で大きなベーコンやじゃがいもなどを煮込んだり、おでんやカレーも下準備をして沸騰させたらストーブの上にのせておきます。焼き芋は焼き過ぎて真ん中しか食べられず、子供達に怒られたこと
もありました。まだやりたいことが沢山あり、試行錯誤中ですが、私達の、川口市での「別荘生活」は、まだまだ始まったばかりです。


          川口市 鈴木康昌様